铜勺饼
南方民间传统小吃中有一种香脆，酥可，咸甜适中，老少皆宜的油炸薄饼，圆圆一片，金黄中带有铜色，饼的中间镶嵌着许多民间种植的各类食材，任意搭配，其中又以花生，黄豆，酸菜三种为主深受百姓喜爱，南方人称之铜勺饼。
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灵潭腐竹
腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。
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南雄板鸭
“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。
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三华李
种植在山上高山李表皮都自然的覆盖着一层薄薄的果霜，绿里透红的高山李果实，挂满枝头，果香诱人，让人垂涎欲滴。而成熟的高山李果红皮红肉，色泽艳丽，肉质爽脆，酸甜可口，深受果商和消费者的喜爱，吃一口，根本停不下来。
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经典美香粘
南方优质水稻的代表品种。精选客家民系发源地----南雄当地晚稻。采用“烟稻轮作”的科学种植方法，纯人工晾晒。氮气低温保鲜的储粮方法，全封闭的加工工艺精细制作而成。只为生态，营养，健康。米粒晶莹饱满，米香四溢。煮饭后室邻皆香，口感清爽润滑，冷后亦不回生。为追求健康生活品质的人士首选。
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